2195€
Máster en Trastornos de la Conducta Alimentaria + 60 Créditos ECTS
2195€
1500
horas
60
ECTS
Modalidad
Online
Presentación
Gracias a este Master en Trastornos de la Conducta Alimentaria obtendrás una formación especializada en el área de la nutrición clínica dirigida al abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria. Se adquirirán los conocimientos clave para la prevención, diagnóstico, tratamiento y acompañamiento de este tipo de alteraciones. Además, se abordará la complejidad de los trastornos de la conducta alimentaria desde su contexto y la influencia en la salud y la alimentación de las personas que lo padecen, haciendo hincapié en la intervención por parte del Dietista - Nutricionista. Así como las herramientas de prevención, diagnóstico y acompañamiento nutricional de las mismas. Por último, se desarrollarán las habilidades necesarias y la gestión emocional como abordaje complementario.
Para qué te prepara
Con este Master en Trastornos de la Conducta Alimentaria se pretende dotar al alumnado de una formación de calidad, pensada para el desarrollo de la práctica teórica-práctica relativa a la prevención, diagnóstico, tratamiento nutricional y acompañamiento del paciente con trastornos de la conducta alimentaria dentro de un entorno multidisciplinar con diferentes profesionales sanitarios: médicos, psicólogos y dietistas-nutricionistas.
Objetivos
- Estudiar los principales trastornos de la conducta alimentaria
- Comprender y analizar la importancia de un equipo multidisciplinar en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria
- Identificar las técnicas de diagnóstico y evaluación del trastorno de la conducta alimentaria
- Conocer el abordaje de los trastornos de la conducta alimentaria en la etapa infanto-juvenil
- Abordar las pautas nutricionales para la recuperación del paciente dependiendo del TCA que presente
- Adoptar herramientas y habilidades de comunicación para el acompañamiento del paciente y el entorno familiar
- Investigar la estrategia del mindfulness eating y la gestión emocional como abordaje complementario.
A quién va dirigido
Este Master en Trastornos de la Conducta Alimentaria está exclusivamente dirigido a estudiantes o graduados universitarios que quieran ampliar y actualizar sus conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales.
Salida laboral
Las salidas profesionales de este Master en Trastornos de la Conducta Alimentaria están destinadas a cubrir puestos con una formación específica en nutrición clínica y formación en el abordaje de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, profesionales sanitarios destinados tanto a la atención de la población como al área de la investigación en nutrición.
Temario
MÓDULO 1. TIPOS, CRITERIOS DE DIAGNÓSTICO Y EVALUACIÓN DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS: FACTORES PSICOLÓGICOS Y SOCIALES
- Evolución histórica de los trastornos alimentarios
- Clasificación de los trastornos de conducta alimentaria en función de los alimentos
- La personalidad como factor en el proceso de la alimentación
- El estudio de la personalidad en sus diferentes etapas
- La influencia de los factores sociales
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOS PROCESOS FISIOLÓGICOS Y NEUROBIOLÓGICOS QUE INTERVIENEN EN LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- El desarrollo de la conducta alimentaria en función del contexto
- Respuestas neurobiológicas
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS TRASTORNOS MENTALES Y SU INFLUENCIA EN LA ALIMENTACIÓN
- Clasificación de los trastornos mentales
- El trastorno de ansiedad y su influencia en la conducta alimentaria
- Los trastornos afectivos y su influencia en la conducta alimentaria
- Los trastornos por consumo de alcohol y su influencia en la conducta alimentaria
- Los trastornos por el consumo de sustancias y su influencia en la conducta alimentaria
- Los trastornos esquizoides y su influencia en la conducta alimentaria
- La demencia y sus diferentes estadios
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA OBESIDAD
- Características de la obesidad
- Diferentes clasificaciones de la obesidad
- Prevalencia
- Factores que intervienen en la obesidad
- Influencia de los aspectos psicosociales
- Trastornos comórbidos y alteraciones de la imagen corporal
- El tratamiento multidisciplinar en la obesidad
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TRASTORNOS ALIMENTICIOS. ANOREXIA
- Características de la anorexia
- Desarrollo histórico
- Prevalencia
- Factores que intervienen en la anorexia
- Repercusiones clínicas
- Criterios diagnósticos de la anorexia
- Evolución sintomatológica
- Tipos de tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRASTORNOS ALIMENTICIOS. BULIMIA
- Características de la bulimia
- Desarrollo histórico
- Prevalencia
- Criterios diagnósticos de la bulimia
- Evolución de la sintomatología
- Tipos de tratamiento
- Principales diferencias entre anorexia y bulimia
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TRASTORNOS ALIMENTARIOS EN FUNCIÓN DEL TIPO DE ALIMENTOS
- La vigorexia Sintomatología, causas y consecuencias
- La ortorexia Sintomatología, causas y consecuencias
- La desnutrición
UNIDAD DIDÁCTICA 8. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA: EVALUACIÓN, CRITERIOS Y DIAGNÓSTICO
- La evaluación
- Criterios para el diagnóstico de los trastornos de la conducta alimentaria
- El diagnóstico
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EL TRATAMIENTO INTERDISCIPLINAR
- La relación con el paciente
- La comunicación
- Manejo de la comunicación en situaciones de conflicto
- Procedimiento para el registro de datos
- Prevención y tratamientos
- Tratamiento clínico y nutricional de los trastornos alimentarios
MÓDULO 2. EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA Y TRATAMIENTO DEL TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREVENCIÓN Y DETECCIÓN TEMPRANA
- Justificación de la prevención ante trastornos de la conducta alimentaria
- Hábitos alimenticios y desarrollo
- Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria
- El profesorado en la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria
- La educación nutricional como herramienta de prevención
- Niveles de prevención
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVALUACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- La evaluación del paciente
- Criterios diagnósticos de los TCA
- Diagnóstico diferencial en los TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPALES INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
- Introducción
- Principales instrumentos de identificación de TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMORBILIDAD
- Introducción a la comorbilidad de los TCA
- Trastornos de la Conducta alimentaria y depresión
- Trastornos de la Conducta alimentaria y ansiedad
- Trastornos de la Conducta alimentaria y Trastorno Obsesivo-Compulsivo
- Trastornos de la Conducta alimentaria y Trastorno de la Personalidad
- Trastornos de la Conducta alimentaria y otros trastornos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INTERVENCIÓN EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Objetivos del tratamiento de los Trastornos de la Conducta alimentaria
- Tratamiento conductual y psicológico de bulimia y anorexia nerviosas
- Terapia con familias
- Grupos de autoayuda en los TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRINCIPALES MODELOS CONCEPTUALES DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Aspectos introductorios
- Modelos conceptuales
- Construcción social de los TCA: enfoque desde la perspectiva feminista
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ATENCIÓN SANITARIA Y FARMACOLOGÍA
- Introducción a la atención sanitaria en trastornos de la conducta alimentaria
- Intervención sanitaria desde la Atención Primaria
- Intervención en TCA en las Unidades de Salud Mental
- Intervención en TCA en el hospital Materno-Infantil
- Intervención en TCA en el hospital de día Infanto-Juvenil
- Farmacología en la bulimia nerviosa
MÓDULO 3. TRASTORNOS ALIMENTICIOS EN LA ADOLESCENCIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL
- Nutrición
- Educación nutricional
- Importancia de la educación nutricional
- La alimentación y el desarrollo
UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- ¿Qué es un TCA?
- Tipos de TCA
- Trastornos de la conducta alimentaria no especificado (TCANE)
- Nuevos TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRASTORNOS MENTALES EN LA ALIMENTACIÓN JUVENIL
- Trastornos mentales en jóvenes
- Etiopatogenia de los trastornos alimentarios
- Epidemiología de los trastornos alimentarios
- Autoestima y alimentación juvenil
UNIDAD DIDÁCTICA 4. OBESIDAD JUVENIL
- Obesidad
- Obesidad infantil y juvenil
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANOREXIA EN LA ADOLESCENCIA
- Anorexia
- Anorexia y adolescentes
- Moda y anorexia
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BULIMIA EN LA ADOLESCENCIA
- Bulimia
- Bulimia y adolescencia
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INTOLERANCIAS Y ALERGIAS EN LA EDAD JUVENIL
- Alergia alimentaria e intolerancia alimentaria
- Gestión de una alergia o intolerancia alimentaria
- Aumento considerable de intolerancias y alergias alimentarias en jóvenes
UNIDAD DIDÁCTICA 8. OTROS TRASTORNOS ALIMENTARIOS PROPIOS DE LA ADOLESCENCIA
- Actuación de los padres ante los trastornos alimentarios de los hijos/as
- Trastornos alimentarios más comunes
- Trastorno por atracón
- Vigorexia
UNIDAD DIDÁCTICA 9. EVALUACIÓN EN LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA EN LA ADOLESCENCIA
- Instrumentos para la evaluación de los TCA
- Evaluación psicométrica
- Evaluación de la imagen corporal
- Valoración del ambiente familiar
- Cuestionarios nutricionales
- Evaluación médica de los TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 10. INTERVENCIÓN EN LOS TRASTORNOS DE CONDUCTA ALIMENTARIA EN LA ADOLESCENCIA
- Intervención psicosocial en trastornos de conducta alimentaria
- Técnicas de intervención ante un TCA
MÓDULO 4. TRASTORNO POR ATRACONES Y BULIMIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRASTORNO POR ATRACÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 2. BULIMIA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ETIOLOGÍA DEL TRASTORNO POR ATRACÓN Y LA BULIMIA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRANSDIAGNÓSTICO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TRATAMIENTO DEL TRASTORNO POR ATRACONES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRATAMIENTO DE LA BULIMIA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA DE CONTACTO EN LOS TCA
MÓDULO 5. ABORDAJE DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPO MULTIDISCIPLINAR
UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN E INTERVENCIÓN EN CONDUCTAS DE RIESGO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. NEUROANATOMÍA DE LA INGESTA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN EMOCIONAL EN LOS TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 5. AUTOCONOCIMIENTO Y AUTOCUIDADO
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ENTORNO FAMILIAR EN EL TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INVESTIGACIÓN Y ACTUALIZACIÓN EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
MÓDULO 6. MINDFUL EATING Y MINDFULNESS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL MINDFULNESS
- El origen de Mindfulness
- Importancia de la atención plena. ''Aquí y ahora''
- Técnicas de respiración mindfulness
- Postura corporal: actitud durante la práctica de mindfulness
- Efectos de la práctica de técnicas de mindfulness
- Beneficios y contraindicaciones del mindfulness
- Aplicaciones del Mindfulness
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EMOCIONES Y CONSCIENCIA CORPORAL
- Emoción y mindfulness
- Gestión de las emociones
- Influencia de las emociones en el estado de salud
- Conciencia del propio cuerpo
- La compasión
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INTELIGENCIA EMOCIONAL
- Inteligencia emocional y mindfulness
- Falsos mitos
- Teorías y modelos
- Habilidades que componen la IE
- Aptitudes de la IE
- Abordaje de la IE
- Técnicas para potenciar la IE
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SENSACIONES RELACIONADAS CON LA ALIMENTACIÓN
- El hambre
- La saciedad
- Plenitud y satisfacción
- Hambre física y hambre emocional. Hambre del corazón
- Comida y estado de ánimo
- Patrones que condicionan los hábitos alimentarios
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MINDFUL EATING
- ¿Cómo se relaciona el mindfulness con el acto de comer?
- Mindful eating. Atención plena en el acto de comer
- Técnicas de Mindful Eating
- Mindful Eating en consulta
- Ejemplo protocolo de alimentación consciente para llevar a la práctica
UNIDAD DIDÁCTICA 6. APLICACIÓN DE MINDFUL EATING
- Aplicación en trastornos de la conducta alimentaria
- Los atracones
- Aplicación en Obesidad
- Aplicación en otros trastornos. Ansiedad y Depresión
- Mejorar tu relación con la comida
MÓDULO 7. PROYECTO FIN DE MASTER
Metodología EDAN:
Eficaz, Dinámica, Activa y Nutritiva
Últimos artículos de actualidad sanitaria
Investigación
Noticias
Diseñan nanorrobots capaces de reparar aneurismas en el cerebro
Un equipo internacional de investigación ha publicado los resultados de ensayos con nanorrobots capaces de reparar un
08/10/2024
Investigación
¿Qué es la dehesa y cómo funciona?
Si alguna vez has escuchado hablar sobre la dehesa y si
07/10/2024