Curso de Alimentación y Nutrición Mediterránea (Titulación Universitaria + 4 Créditos ECTS)
200€
Curso de Alimentación y Nutrición Mediterránea (Titulación Universitaria + 4 Créditos ECTS)
100  horas
4 ECTS
Modalidad
Online
200€
Curso de Formación Permanente en Alimentación y Nutrición Mediterránea

Curso de Alimentación y Nutrición Mediterránea (Titulación Universitaria + 4 Créditos ECTS)

200€
100  horas
4 ECTS
Modalidad
Online
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Presentación

Gracias a este en Curso en Alimentación y Nutrición Mediterránea podrás conocer de primera mano los entresijos de la Dieta Mediterránea y la importancia que tiene dentro del área de la promoción de la salud mediante hábitos alimentarios saludables. Este modelo de Dieta ha sido ampliamente estudiado a nivel mundial, tanto su composición cualitativa como el valor nutricional, demostrando con estudios de alto rigor científico su influencia como factor protector para enfermedades crónicas no trasmisibles. El alumnado conocerá además qué actualizaciones se han producido en ella, así como tendrá la posibilidad de estudiar la gastronomía mediterránea, que implica una sería de hábitos alimentarios muy propios de dicha región, pero extrapolables a cualquier lugar con acceso a dichos alimentos.

Las principales empresas ofrecen este curso a sus empleados.

Esta formación fue seleccionada para nuestra colección de formación mejor calificada en la que confían empresas de todo el mundo.

  • Empresa colaboradora
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Para qué te prepara

Con este Curso en Alimentación y Nutrición Mediterránea tendrás la posibilidad de aprender todos los factores que intervienen en la Dieta Mediterránea y qué nos aporta, comprobar su composición nutricional y poder realizar recomendaciones específicas a las personas o a población específica para mejorar sus hábitos alimentarios. Además de aplicar la dietética para generar una alimentación promotora de la salud frente a diversas patologías.

Objetivos

- Identificar la Dieta Mediterránea como modelo de alimentación. - Conocer la composición cualitativa y el valor nutricional de la Dieta Mediterránea. - Investigar el papel de la Dieta Mediterránea frente a diversas patologías. - Establecer pautas alimentarias saludables a individuos y colectivos sobre Dieta Mediterránea. - Estudiar la gastronomía típica y cultura que rodea a la Dieta Mediterránea.

A quién va dirigido

Este curso está dirigido especialmente a enfermeros/fisioterapeutas/dietistas, nutricioniostas, etc., si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, por lo que según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad para las titulaciones englobadas dentro de las enseñanzas propias que no requieren titulación universitaria previa para el acceso a los mismos, la finalidad de los mismos es la ampliación y actualización de conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales que contribuyan a una mejor inserción laboral de los ciudadanos y de las ciudadanas sin titulación universitaria, por lo que estará abierto a toda persona sin titulación universitaria sanitaria de acceso que tenga interés en realizarla.

Salida laboral

Las salidas profesionales de este Curso en Alimentación y Nutrición Mediterránea son el profesional sanitario especializado en Dieta Mediterránea y Salud, técnico de salud, nutrición y bienestar, educación alimentaria, educador/a en Dieta Mediterránea, Hábitos de vida Saludables y Alimentación, técnico en nutrición especializado, divulgador en Dieta Mediterránea.

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETA MEDITERRÁNEA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPOSICIÓN NUTRITIVA Y VALOR NUTRICIONAL DE LA DIETA MEDITERRÁNEA

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PAPEL DE LA DIETA MEDITERRÁNEA FRENTE A ENFERMEDADES CRÓNICAS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN A LA COCINA MEDITERRÁNEA

  1. Orígenes de la cocina mediterránea
  2. Clases de productos utilizados dentro de este tipo de cocina

Metodología EDAN:

Eficaz, Dinámica, Activa y Nutritiva

100% online 
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Programas GAP 0
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Docentes especializados
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Material didáctico
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Campus virtual inteligente 
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Centro de Atención al Estudiante 
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