360€
Curso de Trastornos de la Conducta Alimentaria (Titulación Universitaria + 8 Créditos ECTS)
360€
200
horas
8
ECTS
Modalidad
Online
Presentación
La infancia y, sobre todo, la adolescencia, son etapas en las que nuestros menores se ven sometidos a una fuerte presión externa que les aprieta y arrastra a desarrollar unos comportamientos que pueden llegar a provocar unas consecuencias poco beneficiosas. Una de las grandes amenazas de nuestros menores es la relacionada con los hábitos alimenticios, relacionados con la imagen que se proyecta desde el exterior sobre los nuevos cánones de belleza y estereotipos erróneos de vida saludable. Unos individuos que aún no han desarrollado una personalidad fuerte, que aún se encuentran en construcción, son vulnerables de desarrollar algún tipo de trastorno alimentario, algo cada vez más común, sobre todo en adolescentes del género femenino. Por esto cobra una especial importancia disponer de una formación específica en la prevención y tratamiento de este tipo de trastornos, lo que nos permitirá intervenir de una manera íntegra y eficaz.
Para qué te prepara
El presente curso experto pretende dotar al alumno de la formación técnica y teórica en el ámbito de los Trastornos de la Conducta Alimentaria, especialmente aquellos que se desarrollan durante la infancia y la adolescencia. El alumnado aprenderá conceptos básicos de nutrición, así como cuáles son las bases neurobiológicas de los trastornos alimentarios y el tratamiento para los mismos, desde un enfoque psicoterapéutico. Además, conocerá los principales modelos conceptuales que intentan dar explicación a estos trastornos, así como la comorbilidad de los mismos.
Objetivos
-Conocer y analizar los principales Trastornos de la Conducta Alimentaria, así como las bases de la alimentación perturbada.
- Justificar la importancia de la prevención ante cualquier tipo de problema que afecte al menor, así como el papel del profesorado desde el centro escolar.
- Conocer los principales niveles de prevención y las acciones que de cada uno de ellos se ejecutan.
- Conocer los criterios diagnósticos de los TCA, así como las principales herramientas de detección de los mismos y analizar la comorbilidad de los TCA.
- Analizar los principales modelos conceptuales del desarrollo de los TCA y aprender cuáles son las principales estrategias de intervención con pacientes que lo presentan.
- Establecer las bases de una dieta equilibrada y aprender los conceptos básicos que permitan seguir unos hábitos alimentarios saludables.
A quién va dirigido
Dirigido a titulados universitarios en la rama de la psicología y el ámbito social, interesados en encaminar su carrera profesional hacia el desarrollo de una de las profesiones con más futuro: la Psicoterapia. En general, a todas aquellas personas interesadas en la intervención clínica con menores que presentan algún Trastorno de la Conducta Alimentaria.
Salida laboral
Curso Superior en Trastornos de la Conducta Alimentaria, ejerciendo como psicoterapeuta en centros públicos o privados (dependiendo de formación previa), como puedan ser centros de Atención Primaria, asociaciones de intervención comunitaria, individual o grupal, y en centros privados de tratamiento de desórdenes alimentarios.
Temario
MÓDULO 1. FUNDAMENTOS NEUROBIOLÓGICOS DEL DESARROLLO DEL TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Los Trastornos de la Conducta Alimentaria en la historia.
- Actualidad de los Trastornos de la Conducta Alimentaria.
- Factores psicológicos de la alimentación.
- ¿Cómo podemos estudiar la personalidad?
- Factores sociales que influyen en la alimentación.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESOS FISIOLÓGICOS Y NEUROBIOLÓGICOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Construcción de la conducta alimentaria
- Neurobiología de la alimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS TRASTORNOS MENTALES EN LA ALIMENTACIÓN
- Conceptualización de los trastornos mentales
- Trastornos por ansiedad
- Trastornos por afectividad
- Trastornos por consumo de alcohol
- Trastornos por consumo de drogas
- Trastornos esquizofrénicos y delirantes
- Demencias
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA OBESIDAD
- Conceptualización de la obesidad
- ¿Cómo clasificamos la obesidad?
- Aspectos epidemiológicos
- Aspectos etiológicos
- Influencia de los aspectos psicosociales
- Morbilidad asociada
- Proceso de tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ANOREXIA NERVIOSA
- Conceptualización de anorexia nerviosa
- Antecedentes históricos
- Aspectos epidemiológicos
- Aspectos etiológicos
- Síntomas de la anorexia nerviosa
- Criterios diagnósticos
- Acciones preventivas
- Proceso de tratamiento
UNIDAD DIDÁCTICA 6. BULIMIA NERVIOSA
- Conceptualización de bulimia nerviosa
- Antecedentes históricos
- Aspectos epidemiológicos
- Criterios diagnósticos
- Síntomas
- Proceso de tratamiento
- Distinción entre anorexia y bulimia
UNIDAD DIDÁCTICA 7. OTROS TRASTORNOS ALIMENTARIOS
- Vigorexia
- Ortorexia
- Desnutrición
MÓDULO 2. EVALUACIÓN DIAGNÓSTICA Y TRATAMIENTO DEL TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREVENCIÓN Y DETECCIÓN TEMPRANA
- Justificación de la prevención ante trastornos de la conducta alimentaria
- Hábitos alimenticios y desarrollo
- Prevención de los trastornos de la conducta alimentaria
- El profesorado en la prevención de los trastornos de la conducta alimentaria
- La educación nutricional como herramienta de prevención
- Niveles de prevención
UNIDAD DIDÁCTICA 2. EVALUACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- La evaluación del paciente
- Criterios diagnósticos de los TCA
- Diagnóstico diferencial en los TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PRINCIPALES INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
- Introducción
- Principales instrumentos de identificación de TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. COMORBILIDAD
- Introducción a la comorbilidad de los TCA
- Trastornos de la Conducta alimentaria y depresión
- Trastornos de la Conducta alimentaria y ansiedad
- Trastornos de la Conducta alimentaria y Trastorno Obsesivo-Compulsivo
- Trastornos de la Conducta alimentaria y Trastorno de la Personalidad
- Trastornos de la Conducta alimentaria y otros trastornos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INTERVENCIÓN EN TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Objetivos del tratamiento de los Trastornos de la Conducta alimentaria
- Tratamiento conductual y psicológico de bulimia y anorexia nerviosas
- Terapia con familias
- Grupos de autoayuda en los TCA
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRINCIPALES MODELOS CONCEPTUALES DE LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
- Aspectos introductorios
- Modelos conceptuales
- Construcción social de los TCA: enfoque desde la perspectiva feminista
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ATENCIÓN SANITARIA Y FARMACOLOGÍA
- Introducción a la atención sanitaria en trastornos de la conducta alimentaria
- Intervención sanitaria desde la Atención Primaria
- Intervención en TCA en las Unidades de Salud Mental
- Intervención en TCA en el hospital Materno-Infantil
- Intervención en TCA en el hospital de día Infanto-Juvenil
- Farmacología en la bulimia nerviosa
MÓDULO 3. NUTRICIÓN Y TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL AGUA COMO BASE DE LA NUTRICIÓN
- Características del agua
- El agua en nuestro organismo
- ¿En qué medida consumir agua?
- El agua como causa del trastorno
- El agua en los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
- ¿Qué valor tienen los alimentos?
- De qué se componen los alimentos
- Alimentos de origen animal
UNIDAD DIDÁCTICA 3. COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
- Alimentos de origen vegetal
- Cereales y sus derivados
- Verduras y hortalizas
- Setas y algas
- Legumbres
- Frutas y frutos secos
- Grasas de origen vegetal
- Otros tipos de alimentos
- Alimentos que estimulan
- Condimentos y especias
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EL CONCEPTO DE DIETA
- Conceptualización
- ¿Qué entendemos por dieta equilibrada?
- Recomendaciones dietéticas
- ¿Cómo elaborar una dieta?
- Mitos o leyendas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRICIÓN EN LA INFANCIA
- Cambios en la fisiología
- Fases del desarrollo del niño
- Factores implicados en la ingesta de alimentos
- Pirámide nutricional en el niño
- Necesidades nutricionales y algunas recomendaciones
- La alimantación durante el día
- El aprendizaje del comer bien
- Plan semanal de comidas
- Importancia para el niño de una buena nutrición
- Obesidad en la edad infantil
- Análisis de los hábitos alimentarios del niño
- Nutrición en el centro escolar
- Decálogo de hábitos saludables en la alimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NUTRICIÓN EN LA ADOLESCENCIA
- Aspectos introductorios
- Cambios en la fisiología
- Recomendaciones nutricionales
- Consejos de una vida saludable para el adolescente
Metodología EDAN:
Eficaz, Dinámica, Activa y Nutritiva
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